Rezistencë e shkëlqyer ndaj korrozionit: çelik inox 321 ka një matricë të qëndrueshme krom-nikel austeniti që ofron rezistencë të shkëlqyer ndaj korrozionit, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim në mjedise gërryese si impiantet e përpunimit kimik, objektet e përpunimit të ushqimit dhe aplikimet detare.

Rezistencë e lartë e temperaturës: Çelik inox 321 ka forcë të mirë në temperaturë të lartë dhe rezistencë ndaj oksidimit, duke e bërë atë të përshtatshëm për përdorim në aplikime me temperaturë të lartë si sistemet e shkarkimit, furrat dhe kaldaja.

Karakteristikat e shkëlqyera mekanike: 321 çelik inox ka rezistencë të mirë në tërheqje, forcë rrjedhëse dhe rezistencë ndaj goditjes, duke e bërë atë të përshtatshëm për t'u përdorur në komponentët strukturorë dhe enë nën presion.

Përpunim i lehtë: Çelik inox 321 mund të përpunohet lehtësisht duke përdorur teknika konvencionale të përpunimit të metaleve si prerja, lakimi dhe saldimi, duke e bërë atë me kosto efektive dhe të lehtë për t'u fabrikuar në forma dhe përbërës të ndryshëm.

Shtrirja e gjerë e aplikacioneve: Për shkak të rezistencës së tij të shkëlqyer ndaj korrozionit, rezistencës ndaj temperaturës së lartë dhe vetive mekanike, çeliku inox 321 përdoret gjerësisht në industri të ndryshme si automobila, nafta, përpunimi kimik, përpunimi i ushqimit dhe prodhimi i pajisjeve mjekësore.